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玄海の荒波で育った活きのいい海の幸を
まごころ込めてお造り致します。
「旨い！」とうなずく旬の美味を・・。 |
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一般に塩釜焼というこの料理も、ここ唐津では「太閤焼」とも呼ばれています。かつて豊臣秀吉が名護屋城に陣を構えた折、玄界灘の鯛の見事さに感動し、病に伏す母の大政所にうまみが失われないよう塩で包んで焼いて早馬で送ったという故事からこの名がつけられました。鯛本来の味を引き出す逸品は大政おすすめの看板料理です。
「大政名物塩釜焼」は登録商標です。
詳しくは新聞記事をご参照下さい。
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さあ、今年も、歓送迎会の季節になりました。
宴会のメイン料理は「大政名物塩釜焼」と、
皆様に言われるように益々頑張ります。
唐津地元の皆様も、ぜひご利用下さいませ。
毎年、唐津くんちや、おせちにご注文頂いた皆様から、お喜びの声を多数頂きます。
誠に有り難うございます。おくんち料理に限らず、お気軽にご利用下さいませ。
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元祖 大政名物塩釜焼
一匹 ７,０００円（税込）
鉢盛り
１,５０００円（税込）
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お気軽にお電話下さい。（フリーダイヤル）０１２０-００４-４４６
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各種宴会のご案内
ゆっくり旅館のお座敷での宴会はいかがですか。
大政なら、ご予算に応じて各種ご宴会、
ご相談を承っております。
４名様よりご予約承ります。
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料 金 （税込、サービス料別） |
３,６７５円 塩釜焼付、他５品
４,２００円 塩釜焼付、他６品
４,７２５円 塩釜焼付、他8品
５,２５０円 塩釜焼付、活造り付、他５品
６,３００円 塩釜焼付、活造り付、他８品
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※他に、イカ、伊勢エビ、車エビ（要予約）、
鯛、鮃目などご注文に応じます。 |
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酒 類 （税込、サービス料別） |
燗 付 １本 ４２０円（太閤）
冷 酒 １本 １，０５０円（太閤）
ビール（中）１本 ７３５円
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※その他、お好きなお飲物取り揃えます。 |
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当館にて、宴会ご利用の方のみ、
素泊まり４,２００円にて承ります。
（朝食付は、５,２５０円）
※（税込）
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お気軽にお電話下さい。（フリーダイヤル）０１２０-００４-４４６
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新鮮な活きイカをスピーディーに活造り。透明なイカの刺身は食べ始めると、その美味しさに箸が止まらなくなります。又、下足などは天ぷらにして食べることが出来ます。
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豪快な伊勢えびの活造りも、大政の自慢の一つです。甘みたっぷりの伊勢えびの刺身は、口の中でとろけるようです。
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ご昼食（１１：００〜１４：００オーダーストップ）要予約
・大政名物塩釜焼定食（３名様より）お一人様 ３，６７５円（税込、サービス料別）
ご相談により２名様からでも承ります。
・いか活造り定食（２名様より）お一人様 ３，１５０円（税込、サービス料別）
天候によりイカが獲れない場合があります。ご予約をお願いします。
・その他、ご要望にお応えします。お電話ください。TEL0955-72-4446
フリーダイヤル ０１２０-００４-４４６
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